En sån härlig dag!!!
Jag har semester!!!
Jag vet inte vad det var för temperatur på morgonen , men 8:30 så var det -4.
Denna dag har ägnats nästan helt åt hundarna.
promenader, aktivering med hemma gjorda
" hinder"
Kel och mys.
Det har gjort gott för både mig och hundarna.
Jag har även suttit ute i solens sken, när jag tog en fm fika.
Jag satt och läste ute , ett tag slöt jag ögonen och njöt av känslan när solen värmde mitt ansikte och jag förnam det rödaktiga ljuset under mina ögonlock.
En känsla av sommar, men ändå med höstens klara friska luft.
Underbart.
ja, jag vet visst är det ett visst vemod att både se och höra löven falla.
Fast än så länge är det vackert, och varje årstid har sin tjusning.
Jag kan erkänna att slutet på November och någon stans i mars, när allt är grått och mörkt, då är det inte så kul.
I övrigt kan jag bara komma med det kända citatet.
Förbanna inte mörkret
Tänd ett ljus istället.
Som du/ ni ser ( ovan) så tar jag det på allvar
men det är inte alltid jag är måttfull, så jag tänder gärna många.
Dagens måltid.
Sluta läs nu om du inte är intresserad av mat ,men jag har lovat att skriva ned vad jag åt till middag.
Veg fileer, lätt brynta, in i ugnen, låg värme.
Under tiden fräste jag några champinjoner.
När de antagit önskvärd färg och konistens , i med en aning vitt vin, och lite steksky.
Efter en stund slängde jag i en näve torkade trattisar.
När såsen puttrat ett tag, var det tid att ha i creme fraiche ( mager variant)
Detta serverades med ris samt en tomatsallad, inte dumt alls.
Henric har hört av sig från England och även han har det bra,
men en dag som denna hade jag gärna delat med honom.
Kommentarer